En doyurucu köfte kesinlikle bu köfte! Klasiklerden şaşmayıp dünden kalan pilavla mis gibi kadınbudu köfte yanına püre ile harika gidiyor bizden söylemesi! Bayat Ekmekleri Değerlendirmenin Lezziz Yolu: Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?Bayat Ekmekleri Değerlendirmenin Lezziz Yolu: Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır? KADINBUDU KÖFTEYarım kilo kıyma1 adet kuru soğan1 yumurta1/5 SB pirinç1/2 TK kimyon1/3 TK karabiber1 TK tuz1/5 TK tarçın1/5 TK yenibahar1/3 TK köfte baharıKaplamak için:1/2 SB un1 yumurtaPirinci haşlayın. Kıymanın yarısını ayırıp kalanını kavurun. Üzerine rendelenmiş soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Karıştırma kabına pişmiş kıyma, çiğ kıyma, pirinç, yumurta ve baharatları ekleyin. Köfteyi yoğurun. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Sürenin sonunda köfteyi elinizle şekillendirin. Önce una sonra yumurtaya bulayın. Kızgın yağda kızartın.
in YEMEK
Bayat Ekmekleri Değerlendirmenin Lezziz Yolu: Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?
